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Véritable fléau sanitaire, le tabagisme a certes reculé ces dernières décennies, mais modestement et provisoirement. Surtout, la différenciation sociale du tabagisme s'est accrue : si l'on fume moins dans les milieux les plus éduqués et les plus aisés, c'est loin d'être le cas parmi les populations précaires. Patrick Peretti-Watel, sociologue,...